09.02.2015

Экономика

Официальная Россия. По итогам прошлого года среднедушевое потребление фруктов и ягод в стране снизилось на5% — до 61 кг. Как уточнила гендиректор «Технологий роста» Тамара Решетникова, в 2014 году потребление бананов в России сократилось на 5% по сравнению с 2013 годом и достигло 8,9 кг. Что касается апельсинов, то в прошлом году средний житель страны съел на 9% меньше апельсинов, чем годом ранее, в общей сложности примерно 3,25 кг.

По данным отраслевого агентства «АПК-Информ», цена на бананы в России на 9 февраля в 2,2 раза превышают прошлогодний уровень: в аналогичный период оптовые цены на бананы не превышали 38 рублей за 1 кг, теперь же это 76–82 рублей за 1 кг — в розничных магазинах наценки на бананы обычно минимальны. Отмечается, что поддержку ценам оказывает подорожание продукции непосредственно в Эквадоре, где из-за межсезонья резко сократилось предложение.

В 2014 году россияне съедали около 1,2 млн коробок бананов весом 18–19 кг. в неделю, а после того как цены на фрукты выросли в два раза, люди берут их только в крайнем случае. Потребление падает, а поставки никто резко не остановит, поэтому приходится терпеть убытки, подтверждает тенденцию представитель поставщика фруктов и овощей ООО «Артэс». По словам других участников рынка, сейчас остался только прямой импорт через терминал в Санкт-Петербурге из Эквадора, Коста-Рики и других стран-производителей, раньше бананы поставлялись также через страны ЕС.

Президент Ассоциации садоводов России, председатель Ассоциации садоводов-питомниководов Игорь Муханин заявил, что в 2015 году яблоки, доля которых в корзине среднестатистического жителя страны превысила 51%, теоретически могут заменить импортные фрукты. «Но о замене можно говорить лишь в определенные периоды года, например в зимние месяцы», — сказал он. По словам Муханина, проблема заключается в том, что цены выросли на все фруктовые группы, в том числе на яблоки, поэтому и потребление яблок у россиян в 2015 году сократится.