Официальная Россия. Депутат Государственной думы от КПРФ Вадим Соловьев предлагает ввести для отечественных ресторанов и кафе новое правило: в меню каждого из них должно быть не менее 50% блюд русской кухни. Соответствующий законопроект он подготовит к открытию осенней сессии Госдумы.
По мнению депутата, в России почти не уделяют внимания национальной кухне, в результате туристам, приезжающим в страну, куда легче отыскать рестораны, специализирующиеся на итальянской, французской или японской кухне. В итоге некоторым гостям государства так и не удается попробовать традиционные российские блюда. Поэтому, как отмечает Соловьев, введение подобного лимита выглядит вполне целесообразным.
Парламентарий убежден, что его законопроект поможет возродить забытые гастрономические традиции и ценности России, и поспособствует увеличению туристического потока.