Официальная Россия. В России с начала года отмечается рост спроса на маргарин. Данный показатель увеличился на 13% по сравнению с 2014 годом. В этом году производители изготовили один миллион тонн маргарина. По словам экспертов, ранее отмечалась прямо противоположная тенденция. Аналитики считают, что ситуация изменилась из-за кризиса. Россияне вынуждены были затянуть пояса потуже и начать экономить. Одним из способов сокращения расходов является приобретение маргарина вместо масла.
Также эксперты констатируют, что многие граждане РФ были вынуждены отказаться от покупки выпечки. Теперь люди предпочитают готовить сладости дома.
Добавим, что после введения санкций, объемы импорта масла в Россию стали почти вдвое меньше.