04.05.2015

Экономика

Официальная Россия. Аналитики отмечают, что в 2014 году россияне стали меньше употреблять мясо. Если в прошлом году специалисты зафиксировали снижение показателей на 3%, но в этом году ожидается 6-процентное падение. Подобными сведениями располагают представители Национальной мясной ассоциации. По мнению главы ассоциации С. Юшина в этой тенденции нет ничего страшного. Согласно данным статистики, в 2013 году в РФ один человек съедал в год до 75 кг мясной продукции. В 2010 году данный показатель был на уровне 60 кг. С. Юшин заметил, что в богатых странах потребление мяса составляет 82-83 кг на человека в год. Учитывая этот факт, можно говорить о том, что 70 кг мяса на душу населения – это довольно неплохой показатель.

По словам Юшина, рост потребления был обеспечен за счет развития внутреннего производства.

Добавим, что общий объем производства свинины в прошлом году превысил 3 млн. тонн. По данному показателю Россия входит в первую десятку стран.